Mūsu sīpolu granulas G-1 ir vismazākās un smalkākās – tikai ap 1 mm diametrā, kas ļauj ēdienam piešķirt sīpola garšu vienmērīgi un maigi, bez svaigu sīpolu mizas un asarām.
Tās tiek ražotas Indijā, kas ir viens no pasaules lielākajiem un senākajiem sīpolu audzēšanas reģioniem. Indijas klimats un augsne nodrošina intensīvu, saldeni pikantu sīpola garšu, kas saglabājas arī pēc kaltēšanas. Pie mums šīs granulas nonāk ar Vācijas augstākās kvalitātes piegādātāja starpniecību, kas garantē drošu, nemainīgu kvalitāti un tīru produktu.
Sīpolu G-1 granulu priekšrocības un pielietojums
Ērts lietojums – nav jāgriež un jāapstrādā svaigi sīpoli.
Vienmērīga garša – smalkās granulas labi izšķīst mērcēs un zupās.
Ilgs uzglabāšanas laiks, nezaudējot aromātu.
Lietošanas iespējas:
Mērcēs un zupās – izšķīst un dod vienmērīgu garšu.
Gaļas un zivju marinādēs – labi iesūcas produktā.
Sausajos garšvielu maisījumos – piemērots BBQ un grilēšanas garšvielām.
Veģetāros un vegānos ēdienos – piemērots kā veselīgs garšas pastiprinātājs.
Dozēšanas proporcija:
1 tējkarote sīpolu granulu G-1 ≈ 1 vidēja izmēra sīpols.
Smalkās granulas garšu atbrīvo ātrāk nekā lielāki sīpola gabaliņi, tāpēc nav nepieciešams pievienot daudz.
Receptes iedvesmai – Krēmīga sīpolu mērce
Sastāvdaļas:
2 ēdamkarotes sviesta
1 ēdamkarote kviešu miltu
250 ml buljona
1 ēdamkarote sīpolu granulu G-1
100 ml saldā krējuma
Sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Katliņā izkausējiet sviestu, pievienojiet miltus un apcepiet līdz zeltainam.
Pielejiet buljonu un maisiet, lai neveidojas kunkuļi.
Pievienojiet sīpolu granulas un vāriet 5 minūtes.
Pielejiet saldo krējumu, pievienojiet sāli, piparus un uzkarsējiet.
Rezultāts – maiga un aromātiska sīpolu mērce, kas lieliski papildina kartupeļus, gaļas vai dārzeņu ēdienus.
Sīpolu granulas 1mm
Indija








































