Swad Papadum ar melnajiem pipariem — kraukšķīgas indiešu maizītes ar pikantu garšu
Izbaudiet autentisku indiešu garšu ar Swad Papadum ar melnajiem pipariem — plānām, kraukšķīgām maizītēm, kas lieliski iederas kā piedeva jebkurai maltītei. Šī Papadum versija ir bagātināta ar melnajiem pipariem, piešķirot tām patīkamu, viegli pikantu aromātu, kas lieliski sader ar dažādiem mērcēm un uzkodām, piemēram, mango čatniju vai jogurta dipiem.
Papadum tiek gatavots no urad miltiem (melno mung pupiņu miltiem), ūdens, sāls, asafoetidas un nedaudz kukurūzas eļļas. Šī kombinācija padara maizītes gaišas, kraukšķīgas un barojošas, saglabājot autentisko indiešu garšu.
Pagatavošana:
Mikroviļņu krāsnī: 30 sekundes
Uz pannas: Apcepiet sakarsētā eļļā 10 sekundes no katras puses, pēc tam nosusiniet ar salveti
Pasniedziet uzreiz, lai saglabātu perfektu kraukšķīgumu.
Pappadums - indiešu maizes ar pipariem, 200g
Urad milti, ūdens, sāls, melnie pipari, kukurūzas eļļa un asafoetida.
