🌶️ Hot Bandito – garšvielu maisījums pikantiem ēdieniem
Ražots Vācijā. Izvēlēts ar rūpību.
 
Mūsu Vācijas partneru radītais Hot Bandito ir augstas kvalitātes garšvielu maisījums, kas iepriecinās ikvienu, kam patīk asas, raksturīgas garšas.
Šis maisījums ir lieliski piemērots:
🌮 Gaļas marinādēm
🍲 Sildošām zupām
🥘 Dārzeņu sautējumiem
🌯 Tex-Mex, Meksikas un Latīņamerikas stila ēdieniem
 
🌿 Sastāvā – tikai tīras, dabīgas sastāvdaļas:
Paprika, čili un ķiploki piešķir ēdienam asumu un dziļumu,
sīpoli un burkāni sabalansē garšu ar vieglu saldenumu,
oregano – piešķir nedaudz Vidusjūras svaigumu un aromātu.
 
🔥 Hot Bandito ir domāts tiem, kuri nebaidās no rakstura – tas piešķir ēdienam ne tikai asumu, bet arī bagātīgu garšas slāni.
 
Recepte:
🌶️ Asā dārzeņu un vistas zupa ar Hot Bandito
Sastāvdaļas (4 porcijām):
300 g vistas filejas vai šķiņķa bez kaula (var aizvietot ar tofu vai pupiņām veģetārai versijai)
1 l dārzeņu vai vistas buljona
1 burkāns, sarīvēts
1 paprika, sagriezta kubiņos
1 sīpols, smalki sakapāts
2 ķiploka daiviņas, saspiestas
1 glāze konservētu tomātu kubiņos
1 tējk. "Hot Bandito" garšvielu maisījuma (pielāgo pēc vēlamā asuma)
1 ēd.k. eļļas
Sāls, pipari pēc garšas
Pasniegšanai: svaigs koriandrs vai pētersīļi, laims, skābais krējums (pēc izvēles)
Pagatavošana:
Katlā uzkarsē eļļu un apcep sīpolu, ķiploku un burkānu, līdz tie kļūst mīksti.
Pievieno "Hot Bandito" garšvielu maisījumu un samaisi – ļauj garšām atvērties.
Pievieno vistas gabaliņus un apcep no visām pusēm.
Pievieno papriku, tomātus un buljonu. Uzvāri.
Samazini karstumu un vāri zem vāka ~20 minūtes, līdz vista ir gatava un zupa – aromātiska.
Nogaršo un, ja vajag, pievieno vēl "Hot Bandito" vai sāli.
Pasniedz ar svaigiem zaļumiem un, ja vēlies – laima sulu vai karoti krējuma.