TRS zvaigžņu anīss (vesels) jeb badians ir spēcīgi aromātiska un daudzpusīga Āzijas garšviela, kas izceļas ar saldskābu lakricas garšu ar vieglu piparotu noti, līdzīgu anīsam.
Tā ir neatņemama sastāvdaļa Ķīnas piecu garšvielu maisījumā (Five Spice Mix), kas tiek plaši izmantota visā pasaulē kā aromātisks garšas pastiprinātājs zupām, sautējumiem un mērces ēdieniem.
 
Zvaigžņu anīsu bieži pievieno veselu ēdiena gatavošanas laikā, piemēram, zupās, sautējumos un buljonos, kur tas piešķir ēdieniem saldeni lakricas un viegli piparotu aromātu. To var arī sasmalcināt, lai pilnībā atklātu bagātīgo garšu un aromātu.
 
Šī garšviela ir lieliski piemērota arī kā marināde putnu gaļai, piemēram, Pekinas pīlei, vai kā aromatizētājs pho zupām un gaļas ēdieniem.
 
TRS Zvaigžņu Anīss ir profesionāli iepakots 50 g maisiņos, nodrošinot ilgstošu kvalitāti un aromātu.
 
Produkta īpašības
Vesels zvaigžņu anīss (badian) ar intensīvu aromātu
Saldskāba lakricas garša ar vieglu piparotu noti
Neatņemama sastāvdaļa Ķīnas piecu garšvielu maisījumā
Ideāli piemērots zupām, sautējumiem, brāzētiem buljoniem, marinādēm un gaļas ēdieniem
Var pievienot veselu vai sasmalcinātu, lai pilnībā atklātu aromātu
Lielisks aromatizētājs pho zupām un Āzijas virtuvēm
Profesionāls iepakojums: 50 g maisiņi
 
Lietošanas ieteikumi
Pievienojiet pho zupām, Āzijas sautējumiem un buljoniem
Izmantojiet kā marinādi putnu un gaļas ēdieniem
Sasmalciniet, lai bagātinātu mērces, zupas un piecu garšvielu maisījuma receptes
Ideāli piemērots profesionālām virtuvēm un lielapjoma ēdienu gatavošanai