Наша собственная смесь специй для маринования различных видов мяса.
 Разнообразные травы и овощи, добавленные в смесь, сделают маринад для мяса особенно насыщенным. Тимьян, чеснок и укроп особенно подходят для шашлыка из свинины.
 Приготовьте маринад из смеси специй, оливкового масла или греческого йогурта. Обмакните в него мясо и оставьте на ночь в холодильнике.
 Или натрите ею мясо перед жаркой или приготовлением на гриле. Эта смесь более мелькая, чем другие наши приправы для мяса, поэтому её можно добавлять и во время жарки на сковороде.