top of page

šŸ§‚ Kas nosaka garÅ”vielu kvalitāti?

  • Writer: Sister fox
    Sister fox
  • 27. jÅ«n.
  • LasÄ«ts 2 min

GarÅ”vielas ir daudz kas vairāk par tikai garÅ”u – tās ir ēdiena dvēsele, un to kvalitāte var mainÄ«t visu ēdiena pieredzi. Bet kas Ä«sti nosaka to, vai garÅ”viela ir augstas kvalitātes?


1. Izcelsmes valsts un audzēŔana

AugstvērtÄ«gas garÅ”vielas sākas ar labiem apstākļiem – augsni, klimatu un kopÅ”anu. Piemēram, melnie pipari no Indijas Malabaras reÄ£ionaĀ ir augstāk novērtēti nekā daudzi citi, jo tie aug ideālā mikroklimatā. Kvalitāti ietekmē arÄ« tas, vai garÅ”viela audzēta bez pesticÄ«diem un pārstrādāta bez Ä·Ä«mijas.


2. Ražas novākŔanas laiks un apstrāde

GarÅ”vielas jāvāc Ä«stajā brÄ«dÄ«, lai saglabātu maksimālo aromātu un ēterisko eļļu daudzumu. Piemēram, Ä·imenesĀ vai koriandra sēklas, kas vāktas par agru, bÅ«s bez izteiktas smaržas. Tāpat arÄ« – pareiza žāvēŔana, maiga attÄ«rīŔana un apstrāde bez pārkarÅ”anas nodroÅ”ina garÅ”vielu ā€œdzÄ«vÄ«gumuā€.


3. Svaigums un uzglabāŔana

GarÅ”vielas, Ä«paÅ”i malti produktiĀ (piemēram, paprika, kurkuma, kanēlis), ātri zaudē savu aromātu, ja tās ir vecas vai uzglabātas nepareizi. Tāpēc svarÄ«gi, lai tās ir svaigi maltas, glabātas sausā, tumŔā un vēsā vietā, vēlams slēgtā traukā.


4. Aromāts un izskats

KvalitatÄ«vām garÅ”vielām ir intensÄ«va, pat bagātÄ«ga smarža, kas jÅ«tama jau pirms atvērÅ”anas. Vizuālais izskaits arÄ« ir bÅ«tisks: koÅ”a paprika (ASTA 120 lÄ«menis), nevienlaidÄ«gi sasmalcinātas zaļumu lapas, pilnÄ«gas sēklas bez putekļiem vai Ŕķembām – tas viss liecina par rÅ«pÄ«gu atlasi.


5. Bez nevajadzīgām piedevām

Patiesi labām garÅ”vielām nav nepiecieÅ”ami konservanti, mākslÄ«gas krāsas vai uzlabotāji. Mēs ticam tÄ«ram produktam – tādam, kur katra sastāvdaļa ir saprotama, dabÄ«ga un nepiecieÅ”ama.


šŸ›’ Kāpēc izvēlēties garsvielas.lv?

ree

Mēs rÅ«pÄ«gi izvēlamies katru izejvielu, mums ir jau 30 gadus pārbaudÄ«ti sadarbÄ«bas partneri-eksotisku garÅ”vielu importētāji no Rietumeiropas. Mēs paÅ”i ar rokām maisām savus garÅ”vielu maisÄ«jumus nelielos apjomos,

lai tie būtu svaigi un intensīvi. Daudzus maisījumus gatavojam pēc ģimenes receptēm, kas laika gaitā pārbaudītas un pielāgotas mūsdienu virtuvei.

Ja Tu meklē garÅ”vielas, kas patiesi pieŔķir ēdienam garÅ”u, izvēlies kvalitāti, kas sajÅ«tama jau pirmajā karotē. 🌿


Ā 
Ā 
Ā 

Komentāri


Kontakti un rekvizīti

Informācija

Meklē mūs soctīklos

+371 27766544

​

info@garsvielas.lv

​

Ābeļu iela 4, Salaspils, LV-2169

​

Pr.-P. 9:00-17:00

S.,Sv. un svētkos atpÅ«šamies

​

Iespēja iegādāties produktus juridiskajām personām un preces vairumā par vairumcenām, rakstot uz e-pastu vai zvanot.

  • Instagram
  • Facebook

Maksājumi ar Latvijas internetbankām, kā arī Visa un Mastercard maksājumu kartēm

SIA „GARSVIELAS.LV”
Reģ.nr. 40203479378

PVN maksātāja nr: LV40203479378

© GARSVIELAS.LV SIA

Pieejamai informācijai mājas lapā ir informatÄ«vs raksturs, tā nepiedāvā medicÄ«niskus vai ārstnieciskus padomus un ieteikumus. Mājas lapas turētājs un ar mājas lapas uzturēšanu saistÄ«tās personas nav atbildÄ«gas par mājas lapas apmeklētāja izdarÄ«tajiem secinājumiem un darbÄ«bām, kurām tieši vai netieši bija par pamatu mājas lapā pieejamā informācija. Apmeklētājs, atverot un skatot šo mājas lapu un tajā pieejamo informāciju, piekrÄ«t nosacÄ«jumam par atbildÄ«bas atrunu.

Visa_Brandmark_Blue_RGB
ma_symbol
bottom of page